Vinaigrette grecque... pour salade grecque, vous l'aurez deviné! Parce que la saison des salades arrive avec le soleil et les oiseaux.
2 c. à table de vinaigre de vin
2 c. à table de jus de citron, fraîchement pressé
2 gousses d'ail écrasées ou 1 c. à thé rase
1 c. à thé d'origan séché
1/3 tasse d'huile d'olive
Sel et poivre fraîchement moulu
Bien mélanger à la fourchette pour émulsionner. Réfrigérer ou verser sur la salade grecque préalablement préparée. Mélanger et servir immédiatement.
Source: Mon amie Louise Côté
4 commentaires:
Une bonne salade comme on les aimes, simple et savoureuse.
Bonne journée Marie.
Josée
Une délicieuse vinaigrette!
Bises,
Rosa
J'adore la salade grec et bien sur cette vinaigrette un classique il ne manque plus que la température grimpe un peu!!!
Une superbe salade avec l'été qui arrive:))
Merci à toi ma belle Marie et bon week-end!! xxx
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