Décadents ces petits pots! Décadents, vraiment juste pour faire contre-poids au gâteau de la guerre, dessert plus sage, économique et réservé publié hier. Une gâterie qui se déguste à la cuillère et que l'on peut savourer longtemps, en étirant les cuillèrées et les soupirs. Juste pour faire durer le plaisir!
1 boîte de lait concentré sucré Eagle Brand régulier ou faible en gras
3/4 tasse de lait évaporé Carnation régulier ou 2 %
1 à 2 c. à thé de café instanté mouture fine (moi, j'ai pris du café espresso en grains, fraîchement moulu)
Mettre tous les ingrédients dans un bol à l'épreuve de la chaleur (moi, un bain-mari). Dans une casserole, porter à ébullition une petite quantité d'eau (environ 2 po / 5 cm de haut). Retirer du feu. Mettre le bol au-dessus de l'eau, sans que le bol ne touche l'eau. Remuer occasionnellement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le mélanger avec le reste des ingrédients.
Verser 1/4 de tasse du mélange dans de petits bols, de petites tasses ou encore des tasses à espresso. Garder au réfrigérateur toute la nuit (si vous pouvez attendre!) ou jusqu'à ce que ce soit pris, environ 4 heures. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Source: Fascicule La magie du chocolat
18 commentaires:
Bien là...je ne suis pas dessert habituellement... mais qui arriverait à rester de froid devant ces petits pots de chocolat???!!! Peut-être à coup de scéances d'hypnoses répétées! LOL
C'est magnifique Marie!
Au diable les calories, ça l,air d'un péché mignon ces petits pots de chocolat:))
Quel raffinement ma belle Marie!! C'est tout simplement sublime:)xxx
Ouf!
Joëlle tu me fais rire! scéances d'hypnoses, je vais la retenir celle-là!
Oui Esther, c'est bien ce que je me suis dit, au diable, pourquoi pas une gâterie de temps à autre?
Oh! Lexibule si c'est toi qui dis raffinement, c'est que ça en jette.
Merci à vous trois, pour votre charmante visite ici ce soir, Marie
OHHHHHHH!!Miam! , c'est décadent a souhait..et quelles belles tasses et soucoupes ;)...
Belle journée et merci!!1
Je me cherchais un dessert pour utiliser la collection de tasses et soucoupes que ma nièce m'a donné, c'est imprimé et en attente de sa visite ...merci
Merci Muchoco et France, c'est tellement bon, ta nièce sera ravie, tu vas l'honorer! Marie
Hummmmmmmmmm! Belle idée pour les réceptions des fêtes à venir! Merci pour cette belle recette.
Caroline xx
Cela m'a l'air superrrr bon!!! Ses p'tits pots choco crème vont accompagnés à merveille mes p'tites galettes libanaises, merci pour la recette Marie
comment résister à tes petites crèmes? j'en ai l'eau a la bouche!!! et bravo pour ton blog tres agreable.
Merci à vous pour vos gentils commentaires, Caroline, Cyril et Anne. Vous êtes toujours bienvenus chez-moi! Marie
jolis petits pots gourmands
Difficile de leur résister !
J'ai le plaisir de recevoir le légume vedette de Lavande qui fait une halte sur mon blog. Le vote pour le légume est jusqu'au 16 Novembre 2009,les résultats du vote le 17 Novembre et tu as jusqu'au 13 Décembre 2009, pour me faire parvenir tes recettes. Je serai ravie si tu trouves le temps de participer à ce jeu. à bientôt
Oh lala!!!! ca fait terriblement envie! la consistance a l air top!!
C'est vendu ma belle Marie !!!!!
je ne peux pas résister à ça hihihi merci
Bonjour à vous, Fanette, Eve, I et Sonya, c'est vrai qu'elle est irrésistible cette mousse! Surtout quand on l'a près de soi. Ouf! Dure dure la vie! Marie
Ohhh chocolat que cela doit être divin, impossible de résister à tes sublimes photos ma chère!
xxx bonne soirée!
En effet Sara elles étaient irrésistibles...et divines. Marie
Enregistrer un commentaire